宾川美食必吃清单
宾川以滇西风味和多元民族饮食文化著称，以下特色菜品不可错过：
- 海稍鱼：选用本地水库鲜鱼，配特制酸辣调料，推荐「海稍鱼老字号饭店」
- 鸡足山斋饭：佛教名山素斋，尝菌菇与豆制品组合，需提前预约
- 宾川烤全羊：彝族传统做法，外焦里嫩，适合多人分享
- 泡皮泥鳅：油炸泥鳅佐本地香料，酥香入味
餐馆推荐
| 类型 | 名称 | 特色 |
|---|---|---|
| 经典老店 | 宾川海稍鱼总店 | 创始于1980年代，原汁原味 |
| 街边小吃 | 金牛路夜市 | 烤豆腐、饵块、木瓜水集中地 |
| 景观餐厅 | 鸡足山素斋堂 | 云海伴餐，需登山抵达 |
实用贴士
1. 海稍鱼最佳食用时间为午市，鱼质最新鲜
2. 斋饭需遵守寺庙礼仪，勿浪费食物
3. 夜市傍晚6点后开始热闹，建议现金支付
4. 部分山区餐馆交通不便，建议包车前往